NEW YEAR 2025!

Orario di inizio cena ore 20,00

Entrèe di benvenuto con calice di bollicine


Ostrica Flambé
Maritozzo, gamberi, topinambur e cioccolato
Pollo del Valdarno, foie gras e tartufo nero


Ravioli di porcini, ai porcini, in brodo di porcini
Lenticchie come un risotto, curcuma, patate e limone nero
Guancia di Chianina cotta 50 ore, cavolfiore e miso


Pre Dessert e piccola pasticceria
Il limone che non c’è


Bottiglia al tavolo per festeggiare la mezzanotte e panettone di nostra produzione


€120

Vini esclusi

Per maggiori info: +39 0578 758364